一、塑料材質(zhì)在包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)用的現(xiàn)狀
包裝作為商品的附屬品,在設(shè)計(jì)的過(guò)程中,除了要保證商品的使用價(jià)值以及形象需求之外,更重要的是要考慮到包裝自身的成本,因此包裝材料的開(kāi)發(fā)利用是一門(mén)重要的學(xué)問(wèn)。它不僅可以降低包裝成本,而且會(huì)帶來(lái)各方面的社會(huì)效應(yīng)。通常我們把包裝材料分為塑料、紙材、玻璃、陶瓷、金屬、復(fù)合材料以及一些自然材料。而其中發(fā)展最快的就是塑料材質(zhì)的包裝,塑料制品與我們的生活息息相關(guān),如塑料袋、塑料餐具、飲料瓶、保鮮膜、兒童玩具、電腦、電視、冰箱等等,不勝枚舉,可以說(shuō)塑料在生活中無(wú)處不在。
隨著時(shí)代的發(fā)展,快餐效應(yīng)成為人們對(duì)待生活的一種態(tài)度,而塑料包裝符合人們的這種需求,它不僅價(jià)格低廉,而且具有重量輕、強(qiáng)度好、易加工、方便使用等特點(diǎn)。與傳統(tǒng)包裝材料比較,它更加節(jié)省能量(塑料比紙少1/2),節(jié)約資源(材料用量比紙少1/5),廢棄物產(chǎn)生量更少。因此塑料包裝在很多方面已經(jīng)替代了其他的包裝材料,成為現(xiàn)代商品包裝不可缺少的必要部分。比如在飲料行業(yè),塑料就替代了大部分的玻璃和易拉罐,甚至有專(zhuān)家正在研制塑料啤酒瓶,這樣可以節(jié)約能源,保護(hù)環(huán)境,減少物流成本,徹底解決玻璃啤酒瓶爆炸傷人問(wèn)題。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)塑料包裝材料行業(yè)經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展,已初步形成門(mén)類(lèi)齊全,具有相當(dāng)技術(shù)水平和一定規(guī)模,在包裝市場(chǎng)中占有重要地位,并且以平均年增長(zhǎng)率15%的速度進(jìn)一步發(fā)展。
二、塑料材質(zhì)包裝發(fā)展的主要原因
塑料包裝材料按照用于包裝上的形式,還可以分為塑料薄膜和塑料容器兩大類(lèi)。塑料薄膜以其強(qiáng)度高、防水防油性強(qiáng)、高阻隔性等特點(diǎn),已發(fā)展成為使用廣泛的內(nèi)層包裝材料和生產(chǎn)包裝袋的材料。塑料容器是以塑料為基材制造出的硬質(zhì)包裝容器,是可以取代木材、玻璃、金屬、陶瓷等傳統(tǒng)材料的包裝容器。塑料包裝之所以能夠廣泛使用,主要是因?yàn)樗芰现圃斐杀镜?、可著色、易生產(chǎn),耐用、防水、質(zhì)輕,抗腐蝕能力強(qiáng),不與酸、堿反應(yīng),同時(shí)塑料可以通過(guò)擠塑、注塑、吹塑等成型方法很容易被塑制成不同形狀,而且是良好的絕緣體。因此塑料材質(zhì)可以從材料、形態(tài)、結(jié)構(gòu)等方面改變包裝設(shè)計(jì)整體造型,提高包裝對(duì)商品使用價(jià)值的保護(hù)能力,并有效的降低成本。
三、塑料材質(zhì)包裝帶來(lái)的影響
塑料包裝通常由以上幾種不同的材質(zhì)制成,為了分類(lèi)的需要,由正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品,包裝上一般都會(huì)在容器底部標(biāo)注出來(lái),編號(hào)從1到7號(hào)分別代表不同材質(zhì)的塑料(如下圖)?!?號(hào)”P(pán)ET主要用于礦泉水、飲料瓶,耐熱至65℃,耐冷至零下20℃,裝高溫液體或加熱有對(duì)人體有害的物質(zhì)融出,長(zhǎng)時(shí)間使用可能釋放出致癌物DEHP,對(duì)睪丸具有毒性;“2號(hào)”HDPE主要用來(lái)裝沐浴露等洗滌劑,重復(fù)使用容易產(chǎn)生細(xì)菌;“3號(hào)”P(pán)VC高溫時(shí)容易有有害物質(zhì)產(chǎn)生,進(jìn)入人體后,可能引起乳癌、新生兒先天缺陷等疾?。弧?號(hào)”LDPE用于生產(chǎn)保鮮膜、塑料膜,耐熱性不強(qiáng),通常合格的PE保鮮膜在遇溫度超過(guò)110℃時(shí)會(huì)出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象,會(huì)留下一些人體無(wú)法分解的塑料制劑;“5號(hào)”P(pán)P是微波爐餐盒、保鮮盒的主要材料,耐高溫120℃,耐低溫-20℃,唯一可放進(jìn)微波爐的塑料盒,而通常為了節(jié)約成本,蓋子是由PET制成,因此不能同時(shí)放入微波爐?!?號(hào)”P(pán)S用于生產(chǎn)碗裝泡面盒、快餐盒,在70℃時(shí)即釋放出化學(xué)物,盛裝強(qiáng)酸、強(qiáng)堿性物質(zhì),會(huì)分解出對(duì)人體不好的聚苯乙烯,容易致癌?!?號(hào)”P(pán)C是水壺、水杯、奶瓶的主要材料,PC膠遇熱有可能釋放雙酚A,有毒性。由于回收利用廢棄塑料時(shí),分類(lèi)十分困難,而且經(jīng)濟(jì)上不合算,我國(guó)每年生產(chǎn)的包裝制品有70%在使用后被拋棄,而廢棄后難以降解,對(duì)城市環(huán)境和人體造成嚴(yán)重危害。另一方面塑料容易燃燒,燃燒時(shí)產(chǎn)生有毒氣體。例如聚苯乙烯燃燒時(shí)產(chǎn)生甲苯,這種物質(zhì)少量會(huì)導(dǎo)致失明,吸入有嘔吐等癥狀。PVC燃燒會(huì)產(chǎn)生氯化氫等有毒氣體,高溫環(huán)境也會(huì)導(dǎo)致塑料分解出有毒成分,例如苯環(huán)等。此外,由于缺乏有效的管理手段和有力的政策干預(yù)及法律處罰,塑料行業(yè)存在相互壓價(jià)、惡性競(jìng)爭(zhēng),生產(chǎn)發(fā)展處于放任自流的混亂中,在塑料包裝材料行業(yè)中普遍存在使用再生料、填充料生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品,出現(xiàn)有毒包裝制品,嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的利益。因此,塑料包裝在使用的過(guò)程中還有很多急需解決的問(wèn)題,科學(xué)家也在不斷努力的過(guò)程中取得了很大的進(jìn)展。
四、對(duì)塑料包裝的改良措施
面對(duì)生態(tài)環(huán)境問(wèn)題提出的挑戰(zhàn),化學(xué)界在20世紀(jì)90年代提出了“綠色化學(xué)”這一新概念,其含義包括三個(gè)方面:一是提供給社會(huì)的化學(xué)品應(yīng)是有益無(wú)害,而且是對(duì)環(huán)境友好的、可循環(huán)的;二是生產(chǎn)這些化學(xué)品的原料應(yīng)可以再生,它們的利用不應(yīng)引起生態(tài)環(huán)境的破壞;三是綠色化學(xué)最重要也是最主要的方面,即化學(xué)品的生產(chǎn)過(guò)程應(yīng)該是環(huán)境友好的。
(一)對(duì)塑料包裝輔料的改良
從軟塑包裝膜(袋)的生產(chǎn)過(guò)程來(lái)說(shuō),衛(wèi)生安全性受到嚴(yán)重挑戰(zhàn)。食品軟包裝的組成中塑料薄膜占包裝總成分的70%,粘合劑占10%,油墨占10%,其他占10%。目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中普遍使用的是溶劑型聚氨酯粘合劑和甲苯油墨,在應(yīng)用中存在著嚴(yán)重的衛(wèi)生問(wèn)題和安全隱患。在歐洲和美國(guó),軟包裝的粘合劑已經(jīng)逐漸轉(zhuǎn)向水性或者無(wú)溶劑產(chǎn)品。而醇溶油墨(既不含甲苯和重金屬,也不含遷移的小分子增溶劑)取代甲苯油墨也在歐美、日本甚至韓國(guó)成為主要的趨勢(shì)。在法規(guī)方面,許多國(guó)家和地區(qū)都相應(yīng)建立了法律法規(guī),如美國(guó)的食品藥品管理局(FDA),歐盟的EU以及德國(guó)的BGVV,都明確地規(guī)定了用于食品或醫(yī)藥包裝的粘合劑和油墨類(lèi)型,只要是法規(guī)中沒(méi)有提到的化學(xué)品,一律禁止采用。
(二)對(duì)塑料生產(chǎn)技術(shù)的改良
隨著環(huán)保呼聲日益高漲,在滿(mǎn)足包裝功能性前提下,盡量減少垃圾的產(chǎn)生量,從而使包裝薄膜、包裝容器向輕量化、薄壁化方向發(fā)展。因此多層共擠復(fù)合薄膜成為軟包裝膜(袋)發(fā)展新趨勢(shì),其工藝設(shè)備投資省、成本低、適應(yīng)性強(qiáng)、操作方便,適用于液體食品、牛奶、鮮肉等包裝。國(guó)產(chǎn)的共擠吹塑技術(shù)設(shè)備已經(jīng)通過(guò)產(chǎn)品鑒定,它將改變多功能性薄膜的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
針對(duì)塑料包裝的不可降解性,從而對(duì)環(huán)境造成的污染,很多國(guó)家都制定了降解塑料的研究開(kāi)發(fā)計(jì)劃和措施,投人了大量的人力和物力,研制各種真正能完全降解的塑料。目前針對(duì)可降解性開(kāi)發(fā)出來(lái)了兩類(lèi)塑料包裝材料,一是生物降解塑料,二是化學(xué)降解塑料。生物降解塑料主要采用性能優(yōu)良,廢棄后可被環(huán)境微生物完全分解的高分子材料。如英國(guó)帝國(guó)理工學(xué)院博士威廉斯領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)發(fā)出“糖做的塑料”能夠自然降解,使用后可作為花園肥料。我國(guó)蘭州大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院研究出了以玉米或馬鈴薯淀粉和纖維素為基本原料可降解塑料,回收處理后可作為牲畜飼料。化學(xué)降解塑料是一種水溶性塑料包裝薄膜,它的特點(diǎn)是降解徹底,使用安全方便。
目前我國(guó)生態(tài)塑料正在突破產(chǎn)業(yè)化瓶頸,最具前景的聚乳酸(PLA)(是一種由生物發(fā)酵生產(chǎn)的乳酸經(jīng)化學(xué)合成而得到的聚合物)和聚經(jīng)基脂肪酸醋(PHA)這種生物高分子材料將解決我國(guó)由于石油資源短缺、能源嚴(yán)重依賴(lài)進(jìn)口“白色污染”加劇的嚴(yán)峻現(xiàn)實(shí)。生態(tài)塑料的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程已成為我國(guó)新材料發(fā)展的一個(gè)重要方向。
(三)對(duì)塑料的回收利用方面的改良
要實(shí)現(xiàn)塑料包裝的可持續(xù)發(fā)展必須從兩個(gè)方面入手:一是從生產(chǎn)方面入手,設(shè)計(jì)、生產(chǎn)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的產(chǎn)品;二是建立起廢棄塑料循環(huán)利用的體系和機(jī)制。歐、美、日等發(fā)達(dá)國(guó)家相繼制訂了有關(guān)法規(guī),對(duì)一些塑料制品實(shí)施局部禁用、限用、強(qiáng)制收集或者收取污染費(fèi)等措施。他們對(duì)塑料包裝材料,特別是大量的食品塑料包裝的處理、回收再生利用問(wèn)題,都給予相當(dāng)?shù)闹匾?。我?guó)與歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家在塑料包裝材料回收再利用上還有很大差距,我們可以學(xué)習(xí)他們的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)采取分類(lèi)收集、生產(chǎn)者責(zé)任、抵押金制度、產(chǎn)品生命周期全過(guò)程管理、回收塑料用于食品包裝的控制措施等。我國(guó)是一個(gè)人口大國(guó),對(duì)塑料包裝回收的相關(guān)法律法規(guī)的制定,以及建立和規(guī)范塑料包裝回收體系,使塑料回收能夠進(jìn)入一個(gè)良好運(yùn)轉(zhuǎn)的系統(tǒng),這對(duì)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及環(huán)境保護(hù)將起到舉足輕重的作用。
五、結(jié)論
塑料包裝就像是一把雙刃劍,用好了就可以解決包裝中的很多問(wèn)題。塑料包裝材料從產(chǎn)品整個(gè)生命周期評(píng)價(jià)分析來(lái)看,更加節(jié)省能量,節(jié)約資源,此外它重量輕、強(qiáng)度好、易加工、方便使用,防水、抗腐蝕能力強(qiáng),不與酸、堿反應(yīng)等特點(diǎn)都是其他材料無(wú)法比擬的。因此塑料的使用范圍越來(lái)越廣泛,使用的量也逐步增大,而它的不可降解性也是造成環(huán)境“白色污染”的主要原因,所以世界各國(guó)都在對(duì)塑料材質(zhì)進(jìn)行研究,通過(guò)對(duì)塑料生產(chǎn)輔料的改良以及塑料生產(chǎn)技術(shù)的開(kāi)發(fā),生態(tài)塑料將成為塑料材質(zhì)的主要發(fā)展趨勢(shì)。在塑料材質(zhì)使用以及回收過(guò)程中,通過(guò)法律法規(guī)加強(qiáng)管理也是非常必要的。我想通過(guò)這些方面的改進(jìn),塑料包裝材質(zhì)的發(fā)展前景將大大提高。